北方炎炎夏日傍晚，在新海市的下辖杨村昏暗且不规则的路灯开始亮起，这里虽然只是一个乡村，但是到了晚上的夜生活也是热闹非凡颇有风采，如同一个繁华迷你的小都市。

昏暗的路灯两旁的商铺开始每天晚上的忙碌气氛，到现在我还时不时还回忆起那时乡村里的烟火气息，和我们青春时的味道。

那个时候夏天，乡村里晚上最火热的就是两个活动，一个是广场舞跳一个舞最炫民族风，另一个就是吃烧烤喝啤酒。

烧烤店吴老板正在烧烤炉上翻烤着鲜嫩的羊肉和穿好的青菜，时不时用毛巾擦拭着汗水。

那谁，齐广祥去后厨把三号桌要的二十串腰子拿来，吴老板叫喊着我。

我回应一声，好的老板我这就去拿，我慢跑着到了后厨在冰柜里边拿边数着客人点的食品。

我关了冰柜后擦了擦汗水喘了口气，心想今天咋这么忙呢？平时也就七八桌，今天咋来了一倍的客人累死我了。

毕竟乡村每天都是这么多人，不可能每天都来。比不了城市的大排档，平时也就七八桌的客人，十来桌也是零零散散的来，所以周围每个店里基本是一两个服务员。勉勉强强可以忙过来。

那个时候每天大概要干十多个小时以上将近。当时一零年前后，村子里基本一个月工资也就一千块钱平均下来。

我这时烟瘾来袭，顺手在口袋拿出了一根红塔山点上。一边走一边吞云吐雾的抽着。

我这时来到了门口烧烤炉这里，把刚拿来的二十串腰子放到了烤炉上摆放整齐一排。

然后转身准备去餐厅盯着，在我转身的同时，霎时间一只油腻的黑手，囫囵的一巴掌拍到了我的后脑勺上！嘴里的香烟瞬时间吐飞了出去不见了踪影，我一个踉跄低了一下头，心想完了又闯祸了。

这时吴老板说道，说你小子多少次了，烤串时候不能抽烟你咋不听呢，要不客人都叫你二老板呢，比我你都牛啊！

我摸了摸后脑勺嘿嘿一笑，吴老板我错了我错了，下次注意下次注意。吴老板白了我一眼说道，下次注意你哪次注意了，你在我这干了一年多了吧，我这手拍你都快拍肿了，也没见你走心。

我顺手给吴老板点了一根烟说道，我这每次都犯错还不是你拍的，有事不说，你先来一巴掌，这一晚上我这都挨了您五下了都，行了您，我在这烤您去一边抽烟的得嘞。

吴老板属于刀子嘴豆腐心的人，虽然每次我都出错，但是每次不管我出大多的幺蛾子说完就完了，从来不计较的人，所以对于十八九岁的我，刚步入社会正是懵懵懂懂和年少轻狂的时候，要不怎么能踏实的跟着他干了这么久。

吴老板拿起肩膀上的毛巾，擦了擦汗看着我说，我休息会你给我烤稳当了，在出一点差错我这不怕我手在肿一次。

我一边翻着烤炉上的肉串，一边跟吴老板开玩笑的说，放心吧您今天你就交给二老板我了，我肯定烤的明明白白板板正正的。吴老板抽着烟又白了我一眼走到了一边的一个空桌那抽烟去了。

我在烤炉这边，翻烤着客人要的那二十串腰子，正半生不熟呲呲冒油还时不时漂着一股尿骚味，但是烤熟了后是真香，不光是客人还包括我本人，也对这个肥而不腻的腰子味道情有独钟，一口腰子一口啤酒简直就是人间美味。

这个时候我看着考的七分熟的时候，顺手抓起一把孜然粉均匀的撒在了这一串串腰子上面，接着拿起辣椒面一块撒了上去味道飘香四溢。然后我一手十串来回的蘸着。

大概又烤了五六分钟，我回头叫了一下吴老板。您把这二十串腰子给三号桌拿过去，我这还有一些零零散散的还没完事走不开，吴老板接了过去进了餐厅给客人上菜。

我继续烤着其他的一些青菜以及肉串，可就在这时我闻到了了一股烧焦的味道，可是仔细看了半天不是我这烤炉上的食品烤焦了。

谁知道就在这个时候，吴老板刚刚在餐厅的雅间走出来。只见他大声嚷嚷着我的名字，齐广祥你个小兔崽子又干嘛呢你，你身后碳盒子着火了。

我听到了吴老板的话语猛然回头，看见身后的装木炭的箱子里面，燃起了几束火苗烧的里面木炭啪啪的作响。

这时候我赶紧拿起一旁吴老板的水杯，直接泼了上去。木炭虽然火苗不大，但是已经有一部分烧的红彤彤的。

吴老板急忙叫嚷着，赶紧把旁边桌子弄走。上面桌子腿都烧坏了，我迅速搬走桌子，吴老板跑去后厨拿水桶。

我这会找水也没有，然后我灵机一动。麻溜的解开腰带，用身体的天然自来水开始了灭火行动。

正在我的自来水排到一半儿的时候。我们摊位对面广场那边，刘大姨领着孙子看广场舞走了过来。

奶奶我要吃烧烤我要吃烧烤，刘大姨拗不过小孩儿，好好好奶奶领你去买。刘大妈边说边走的过来了，这时我这自来水接近尾声，正精神抖擞的抖动了几下。

我呼了一口气，心想终于解决了要不然这还不烧坏了。只听见领着小孙子过来买东西的刘大姨喊道，齐广祥你你你……干嘛呢！

我嘿嘿一笑，刘大姨刚才这不小心烟头把碳给引着了，我这利用天然资源灭火呢。刘大姨脸通红的说着，你说你这么大人了，一点脸不要这么多人看着，而且还是吃饭的地方，胡闹不可理喻。

我笑着说，不好意思刘大姨这不事出突然嘛，再说了童子避邪祛毒。刘大姨越听越来气，你个小兔崽子打小你就混账，现在你是越来越荒唐了。

我低头不语一直憋笑，这是吴老板领着水桶着急忙慌的赶了过来。急忙的说着我，赶紧给我躲开，以后在弄烟头乱扔，我就把你扔火盆里头去。

吴老板低头一看一阵放松的说，哎呀咋弄灭的。我笑着不语，吴老板放下水，只听见刘大姨说着。

吴老板，你说你在村里干了这么多年了，你用啥样的人不行啊！偏偏用了这么个痞子货。

吴老板听着蒙圈的一头雾水，回答着刘大姨。哈哈，这小子是干活毛毛躁躁的，但是干活但是够踏实，手脚干净不偷不摸的。那啥刘大姨您这想买点啥吃呀，吴老板转着话题知道刘大姨平时爱啰嗦。

刘大姨越说越气，还吃呢吃什么吃，我以后我在也不吃你家烧烤了，我怕齁着。转身领着她家的小孙子就走了，不顾小孩儿的挣扎我要吃我要吃，刘大姨抱起小孙子边走边说，吃什吃以后再也别吃了。

吴老板看着远去的刘大姨蒙圈着，回来问我。广祥你咋惹着老太太你，咋生这么大气。我低着头微微一笑，没有没有，谁知道这老太太咋了，可能光顾着灭火了没顾上她。

谁知屋漏偏逢连夜雨，被我浇灭的碳箱子里面冒出了一股股白烟。吴老板刚要走却又停下来脚步。用鼻子闻了闻，瞬时间抬头看着我拿什么灭的火。

那个那个，用你水杯的水多倒了几下就灭了，我磕磕巴巴的回答着。

可吴老板越想越不对劲，索性弯腰去看着碳箱又深吸了一口，然后直接起身大喊一声，齐广祥你敢往这里撒尿，你真是个痞子货呀你。然后随后拍了一下我刚才搬走的桌子指着我。

只听见那桌子腿，吱扭一声刚才被烧红的碳火，把桌子腿给烧已经不结实了。又被吴老板这一拍应声而断，接着上面摆放的一些调料盒和锅碗瓢盆，叮咚咣啷的散落一地。

我这赶紧想扶一下，结果弯腰的瞬间，这些东西已经散落一地，我回头看看吴老板捂着后脑勺对他嘿嘿笑着，吴老板这事它不怪我。

虽然我捂着后脑勺，随见一个黑影向我侵袭而来。