『再次鞠躬致歉ing!认真的查阅了各种资料,长白山脚下的延边地区,由于气候原因,确实没有野生竹林的存在,竹林的相关剧情,在不影响后续阅读的情况下,已经通宵修改了,竹制品玩具也修正为木制品玩具,再次致歉!』
“果果你今儿早上,是怎么从屋里出来的?”
沈东篱清晰的记得,明明昨晚睡觉时,是将屋子门给关好的,果果是怎么吃上楚悠然给做的肉肉炒饭。
“粑粑笨笨,屋里有凳凳,凳一下就够开门门了。”
“……”
沈东篱颇感惭愧的挠了挠头,看来自己要走的路还长,果果的教育也得跟上,不然真要成她口中的臭爸爸了。
“果果,晚上想吃什么?爸爸给你去做,不过臭粑粑可不能再叫了。”
果果摇晃着小脑袋,似懂非懂的点了点头,说道,“果果想吃驴驴打滚,糖糖卷果,糖糖火烧,糖糖耳朵,还有蛤蟆吐…吐水水…”
这都啥跟啥啊?
果果不标准的发音加上奇奇怪怪的名字,着实让他捉摸不透。
沈东篱随即反应了过来,驴驴打滚不就是驴打滚么。
糖糖卷果、糖糖火烧、糖糖耳朵,相对应的想来就是糖卷果、糖火烧、糖耳朵,这些他不怎么熟悉。
但驴打滚他还是知道的,不就是老四九城的小吃豆面糕么?外层裹着黄豆粉,里面的馅是糯米和红豆沙,因制作过程像是驴在打滚而得名。
这么想来,蛤蟆吐水水应该是四九城的蛤蟆吐蜜,也就是豆沙馅烧饼,同样是因为烤制过程中,表皮自然裂开,露出里面的豆沙馅,形似蛤蟆张嘴而得名。
全是四九城的小吃,楚悠然那妮子不就来自京都,沈东篱感觉自己破案了。
感情是果果这小吃货,被楚悠然用所谓的美食给诱惑了。
不过他还是打算再验证一下,直接问肯定没结果,他换了种说法问道,“果果,你悠然姨姨说什么时候给你做蛤蟆吐蜜?”
“悠然伊伊说等豆豆熟了,做蛤蟆吐水水。”
这下实锤没跑了。
虽说清早的时候,楚悠然给果果做吃的,应该感谢一下她,不过这背后在果果面前,败坏他的名声,依旧气的他有些牙痒痒。
“果果,爸爸给你做更好吃的去。”
前世的果果,经历过抑郁的那一糟心事后,加上轻微的厌食症,人都瘦的脱相了,眼下他只想将果果养的白白胖胖的。
大宅院中的厨房,在沈东篱和楚悠然屋子的后面,地方倒是不大二十平方左右,里头的灶台还有着专门的管道,连接着两个屋子的土炕床。
不过眼下正值夏末初秋,这些管道自然是已经被阻隔,沈东篱在生火的时候,心想着这小妮子竟然敢教坏果果,便嘿嘿一笑的动起了坏心思。
生完火他在厨房里一通捣拾,发现厨房里,除了必备的调味品外,也就只有前两天购买的那些米面粮油,以及几枚鸡蛋,一小袋的糯米粉。
饭桌上还有大半盆子的凉米饭,想来应该是楚悠然给果果做炒饭时剩下的,正好也利用上。
炒饭是一定要做的,可不能让果果有了,自己厨艺不如楚悠然的假象。
“对!还能用金素英带来的甜枣和糯米粉做一个红枣糕,当做果果的饭后甜品。”
有了决断后,沈东篱的心情都美丽了起来,生怕果果再因为自己的疏忽,接触到一整天没见人影的楚悠然,沈东篱就连到屋子拿甜枣,到菜园子拔葱蒜,都全程抱着果果。
直至重新回到了厨房,才将果果抱到了餐桌坐好,开始了准备工作。
先是将腊肉、萝卜,葱蒜等食材洗净切好备用。又将隔夜饭盛入碟子中,用筷子拨散,避免呆会翻炒时结块。
准备完毕,将锅中的水舀尽,待到锅热,加入一勺的油,油温升高后倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固成块,却还保持嫩滑,便盛出备用。
随即锅中再次加油,放入腊肉丁,用中小火煸炒至腊肉出油且边缘微焦,香气四溢后,将萝卜丁、青豆一起加入锅中,与腊肉一同翻炒至蔬菜断生,颜色鲜亮。
这才将拨散的米饭倒入锅中,用铲子边压边炒,使米饭均匀受热并与腊肉、蔬菜充分混合。加入酱油、盐巴调色调味,继续翻炒均匀。
最后,将之前炒好的鸡蛋块回锅,快速拌匀。盛出装盘,在面上撒上葱花,在余温的炙烤下,葱花的香气也融入到炒饭中。
沈东篱精准的火候掌握,让米饭始终干爽不黏,腊肉的香与蔬菜的鲜完美结合,他很有自信让果果入口后的每一口,都是满满的幸福感。
“果果快试试,”
他将一大一小的两碟炒饭端上了餐桌,便给果果递去一把小钢勺子,迫不及待的想要从果果的口中,听到对他厨艺的肯定。
不过果果在接过勺子的那一刻起,她的小嘴就始终嘟囔着。
这不对劲啊?果果不该是这样的表情,一定是还没尝到自己做的美味,沈东篱自我安慰着。
他眼巴巴的看着,果果盛起一小勺,他引以为豪的熏肉炒饭,塞入口中,咀嚼过后一副极为不情愿吞咽了下去。
“果果好不好吃?是不是比你悠然阿姨做的好吃?”
不过令他感到挫败的是,果果依旧鼓着腮帮子,颇为应付的点了点头,紧接着很是应付的扒拉了两口,就将小勺子往桌子一丢。
任凭沈东篱如何劝说,果果都不为所动,别说再多吃上两口,就连小勺子都不愿意再多碰一下。
“难道是甜枣吃多了,这会不饿?”
沈东篱看着果果一副垂涎欲滴的模样,心中一阵莫名烦躁,这是哪里出问题?
沈东篱拿起勺子自己尝了一小口,自己做的熏肉炒饭,无论是狍子熏肉丁的焦香,还是萝卜和青豆的入味,都可以说是恰到好处,即便由于手生的缘故,也能打上九十分。
就在沈东篱一筹莫展的紧盯着熏肉炒饭发呆时,却听到一直闷闷不乐的果果,冲着厨房的门口方向,甜甜的喊了一声。